Sadržaj:
Video: Marinirana Topinambur - Zdravi Recepti
2024 Autor: Wallace Forman | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-17 19:48
Marinirana artičoka iz Jeruzalema sa suhim šljivama
Sastojci za 2 porcije:
300 g artičoke iz Jeruzalema
50 ml vode
malo soli
malo limunovog soka
40 g suhih
šljiva 40 g suhih marelica
3 žlice temeljca od artičoke
1 žlica suncokretovog ulja
navigacija
- nastavi čitati
- više o toj temi
Priprema:
- Artičoku operite dobro, ogulite je, narežite na komade, odmah stavite u sol i limunovu vodu te kuhajte na pari dok ne omekša. Dobivenu zalihu odvojite za marinadu.
- Narežite suhe šljive i marelice na komade i pomiješajte s još uvijek mlakim komadićima artičoke iz Jeruzalema.
- Za marinadu pomiješajte temeljac artičoke s uljem i uljem te marinirajte salatu mlaku.
- Uz to se izvrsno slažu Graham keksi ili tost od integralnog brašna.
Sastojci | Nutritivne vrijednosti po | Sastojci | Nutritivne vrijednosti po |
---|---|---|---|
Energija (kcal) | 150 | Ugljikohidrati (g) | 27.6 |
Proteini (g) | 5.5 | Dijetalna vlakna (g) | 12 |
Masti (g) | 1 |
Ovaj recept (prilagođen) potječe iz knjige Kuhanje s povrćem: sezonsko - regionalno - svježe. Za zajedničku prehranu i gastronomiju iz Fonda zdrave Austrije (FGÖ).
Preporučeno:
Dječja Prehrana - Korisni Savjeti I Recepti
Zdrava dječja prehrana također mora biti dobrog okusa! Ovdje ćete pronaći puno informacija i savjeta kako bi mališani mogli uživati u jelu
Recepti Za Djecu - Kuhanje, Grickalice I Još Mnogo Toga
Nije lako ugoditi mališanima dok jedu. Ovdje ćete pronaći recepte za kuhanje s djecom za djecu. Plus: međuobrok koji ima dobar okus