Sadržaj:
Video: Pržene šparoge S Vinaigretteom - Zdravi Recepti
2024 Autor: Wallace Forman | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-17 19:48
Pržene šparoge s vinaigretteom
Posebno se preporučuje radnim ljudima!
Sastojci za 2 porcije:
500 g šparoga
1 žličica maslinovog ulja
4 krumpira srednje veličine
Peršin (nasjeckani)
Vinaigrette:
3 mladi luk
2 rajčice
½ crvena
paprika ½ zelena paprika
balzamični ocat
1 žličica maslinovog ulja
sol, papar, začinsko bilje po želji
navigacija
- nastavi čitati
- više o toj temi
Priprema:
-
Operite i očistite šparoge. Zagrijte ulje u neprianjajućoj tavi i popržite šparoge.
Ogulite i sitno nasjeckajte luk. Operite i očistite preostalo povrće.
- Rajčice kratko oparite vrućom vodom, ogulite im kožu i narežite na vrlo male kockice. Papriku sitno nasjeckajte, pomiješajte s rajčicom i lukom te marinirajte s octom, uljem, soli, paprom i začinskim biljem.
- Krumpir skuhajte u slanoj vodi, procijedite, ogulite, četvrtinu pomiješajte s peršinom i rasporedite na tanjure zajedno sa šparogama i vinaigretom.
Sastojci | Nutritivne vrijednosti | Sastojci | Nutritivne vrijednosti |
---|---|---|---|
Energija (kcal) | 275 | Ugljikohidrati (g) | 41 |
Proteini (g) | 11 | Dijetalna vlakna (g) | 13 |
Masti (g) | 6. | Kolesterol (mg) | <1 |
Ovaj recept dolazi iz brošure Pravilna prehrana u svakodnevnom uredskom životu Ministarstva zdravlja i Austrijske agencije za zdravlje i sigurnost hrane (AGES).
Preporučeno:
Dječja Prehrana - Korisni Savjeti I Recepti
Zdrava dječja prehrana također mora biti dobrog okusa! Ovdje ćete pronaći puno informacija i savjeta kako bi mališani mogli uživati u jelu
Recepti Za Djecu - Kuhanje, Grickalice I Još Mnogo Toga
Nije lako ugoditi mališanima dok jedu. Ovdje ćete pronaći recepte za kuhanje s djecom za djecu. Plus: međuobrok koji ima dobar okus