Knedle Od Mlaćenica - Zdravi Recepti

Sadržaj:

Knedle Od Mlaćenica - Zdravi Recepti
Knedle Od Mlaćenica - Zdravi Recepti

Video: Knedle Od Mlaćenica - Zdravi Recepti

Video: Knedle Od Mlaćenica - Zdravi Recepti
Video: Brzi i jednostavni POSNI kolači od 3 sastojka bez pečenja-Healthy Quick & Easy Dessert-Eng sub 2024, Ožujak
Anonim

Knedle od mlaćenice s kompotom od rabarbare

Sastojci za 4 porcije:

Za okruglice:

600 ml

pulpe od mlaćenice mahune vanilije

50 g šećera

1½ žličice agar-agara

250 ml šlaga

šećera

Za kompot:

500 g rabarbare

100 ml vode

80 g šećera

2 žlice soka limuna

navigacija

  • nastavi čitati
  • više o toj temi

Priprema:

  • U mlaćenicu umiješajte pulpu vanilije i šećer. Uklonite četiri žlice i miješajte agar-agar dok ne postane glatko i kratko zagrijte. Zatim dodajte ostatku smjese.
  • Smjesu pustite da se zgusne u hladnjaku, tucite šlag dok se ne stegne, dodajte šećer i pažljivo dodajte u zgusnutu smjesu od mlaćenice. Hladite najmanje dva sata.
  • Za kompot rabarbaru ogulite, narežite na male komadiće i pustite da se poklopljeno krčka pet minuta u šećernoj vodi pomiješanoj s limunovim sokom.
  • Kompot stavite na hladno mjesto. Žlicom izrežite okruglice od smjese mlaćenice i poslužite s ohlađenim kompotom.

po porciji (približno)

po porciji (približno)

Sastojci Nutritivne vrijednosti Sastojci Nutritivne vrijednosti
Energija (kcal) 420 Dijetalna vlakna (g) Četvrti
Proteini (g) 7.3 Kolesterol (mg) 76
Masti (g) 23.4 Ugljikohidrati (g) 42.3

Ovaj recept dolazi iz Die Umweltberatung recepata sezone - kuhanje s užitkom!

Preporučeno: